редька зеленая - 2 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
мясо - 300г
майонез - 1 банка
перец - по вкусу
соль
растительное масло




Редьку порезать соломкой или натереть на специальной терке. Слить всю лишнюю жидкость. Потушить в растительном масле. То же самое проделать с репчатым луком (порезанным полукольцами). Мясо (желательно постную баранину, но и говядина пойдет) порезать соломкой и обжарить (не до хруста). Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.