кукуруза (зерна, отварные) - 3/4 стакана
картофель - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
соленый огурец - 1 шт.
редис - 10-12 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый лук (нарезанный) - 2 ст.л.
яйцо (вареное) - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
сельдерей (нарезанный) - 1 ст.л.
укроп (нарезанный) - 1 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
салат (листья) - 4-5 шт.




Отварной картофель, помидоры, огурец, лук репчатый очистить, нарезать кубиками, добавить зерна кукурузы и тонко нашинкованную редиску, заправить сметаной и майонезом, посолить, поперчить, перемешать и выложить на листья салата. Готовый салат посыпать смесью из мелкорубленого чеснока, укропа, зеленого лука, сельдерея, яйца, украсить ломтиками огурца и помидора.