дудник (молодые побеги) - 60г
яблоки - 40г
корень сельдерея - 40г
майонез - 20г
соль
перец.
Вымытые яблоки после удаления семенных гнезд нарезают соломкой, смешивают с зеленью дудника и корнем сельдерея, нарезанными соломкой, заправляют майонезом и солью по вкусу.