ежевика - 40г
крыжовник - 20г
слива или чернослив - 20г
кислые яблоки - 20г
дыня - 20г
красная смородина - 20г
ягодный сироп или сладкий сметанный соус - 30г.




Фрукты и ягоды перебирают, промывают. Сливы разрезают на 4 части и удаляют косточки. Ягоды крыжовника разрезают пополам. Кислое яблоко и мякоть дыни нарезают кубиками. Ягоды красной смородины отделяют от плодоножек, фрукты и ягоды слоями укладывают в креманку (посуда для подачи сладких блюд, мороженого) или стеклянную вазочку и поливают ягодным сиропом или сладким сметанным соусом.