фенхель (крупная головка) - 1 шт.
сельдерей (черешки) - 6 шт.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
Очень мелко порезать фенхель. Порезать сельдерей на тонкие брусочки. Разложить на большом блюде, побрызгать оливковым маслом и лимоинным соком, приправить.