крапива (листья) - 300г
мангольд (листья) - 100г
чеснок зеленый - 100г
укроп (зелень) - 50г
масло растительное - по вкусу
соль - по вкусу.




Крапиву промыть и бланшировать 3 мин, зелень вымыть и мелко нарезать. Крапиву также мелко нарезать. Все смешать. Заправить растительным маслом и посолить по вкусу.