медуница - 125г
хрен (тертый) - 10г
сметана - 10г
укроп - 3г
соль.




Подготовленную зелень медуницы мелко нарезают, добавляют тертый хрен и заправляют сметаной, солят по вкусу, украшают зеленью укропа.