Пятница, Мая 25, 2012
.

Салат из одуванчиков с орехами

одуванчик (листья и сердцевина) - 3 горсти
орех грецкий (измельченный) - 10 шт.
мёд - 1 ст.л.
для подливы:
масло подсолнечное - 1 ст.л.
сок клюквенный - 1 ст.л.
лук репчатый (мелко нарубленный) - 1 ч.л.




Листья и сердцевины одуванчиков мелко нарубить и смешать с измельченными орехами. Добавить мед. Вместо орехов можно использовать подливу.