одуванчик (цветки) - 20 шт.
одуванчик (листья) - 10 шт.
персики - 1 шт.
творог - 2-3 ст.л.
сливки - 4 ст.л.
сок лимонный - 2 ч.л.




Отделите желтую часть цветков одуванчиков от зеленой чашечки, а листья вымойте, обсушите и разложите на блюде. Нарежьте мелкими ломтиками персик, удалив предварительно косточку.

Смешайте творог со сливками и лимонным соком, добавьте в смесь цветки одуванчика и персик. Перемешайте.

Выложите салат на листья одуванчика и украсьте веселыми желтыми цветками.