сельдерей (корень) - 2 шт.
орех грецкий - 100г
сыр рокфор - 50г
соль, перец - по вкусу
майонез, уксус
зелень петрушки.




Корень сельдерея отварить, очистить, нарезать кубиками, добавить измельченные ядра грецких орехов, тщательно растертый сыр рокфор, посолить, поперчить, заправить майонезом и уксусом, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.