шпинат - 200г
бекон - 250г
яйцо (вареное) - 2 шт.
черный молотый перец, соль - по вкусу.
Листья шпината тщательно промыть, положить в салатник или порционные тарелки, заправить специями и небольшим количеством соуса майонез (по желанию). Добавить кусочки бекона и посыпать измельченными яйцами.