шпинат - 200г 
спаржа отваренная - 12 побегов 
для заправки:
малина - 18 ягод 
соль - 1/3 ч.л.
уксус (малиновый или сидр) - 1.5 ст.л.
белый молотый перец - 1/2 ч.л.
кукурузное масло - 5 ст.л. 





Для заправки смешать в блендере малину, уксус, соль и перец. Добавить масло и смешать еще раз. Процедить заправку, удалить семена малины. В салатнике соединить спаржу и шпинат, полить заправкой и перемешать. Сразу же подавать к столу.