Пятница, Мая 25, 2012
.

Салат из зеленого лука со сливами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г зеленого лука,
1 стакан слив,
1 ст. л. укропа (нарубленного),
2 ст. л. яблочного сока,
50 г растительного масла,
перец черный молотый,
соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук (перья) и сливы вымыть (сливы можно ошпарить и просушить), вынуть из слив косточки. Все мелко нарезать. Смешать с укропом. Добавить яблочный сок и растительное масло. Посолить и поперчить.