щавель - 100г
сладкий перец (красный) - 6 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
петрушка (измельченной зелени) - 2 ст.л.
грецкие орехи - 2 ст.л.
перец, соль - по желанию.




Подготовленный щавель нарезать соломкой, а стручковый перец- кубиками, добавить толченые ядра грецких орехов, молотый перец, соль, полить растительным маслом и посыпать нарубленной зеленью петрушки.