Суббота, Мая 26, 2012
.

Натертая морковь с бананами

морковь - 200г
сок - 1 лимона
соль, перец - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
бананы - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.




Морковь вымыть, вытереть, почистить, натереть на терке, положить ровным слоем на блюдо. Очистить бананы, нарезать мелкими ломтиками и положить слоем поверх моркови. Залить соусом, приготовленным из сметаны, сока лимона и перца. Посыпать зеленью петрушки.