огурец - 2 шт.
помидоры - 5 шт.
салат - 2-3 головки
масло кунжутное - по вкусу
сок из квашеной капусты - 1/2 стакан
сахар - по вкусу
соль - по вкусу.




Листья зеленого салата моем, рвем крупными кусками и кладем в салатницу. Добавляем ломтики огурцов и помидоров. Солим. Поливаем соусом из сока квашеной капусты и кунжутного масла.