ИНГРЕДИЕНТЫ:

240 г помидоров,
200 г огурцов,
160 г редьки,
120 г лука репчатого,
60 г растительного масла,
20 г столового уксуса,
зелень петрушки,
укроп, 
перец черный молотый,
соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Овощи (помидоры, огурцы, редьку и лук) мелко нарезать (можно использовать крупную терку), посолить и поперчить по вкусу. Добавить зелень петрушки и укропа и все это еще полить уксусом и растительным маслом. Все компоненты салата тщательно перемешать и подавать к столу.