кедровые орехи - 50г
салат руккола - 1 пучок
пармезан - 30г
чеснока - 1 зубчик
растительное масло, бальзамический уксус - по вкусу
соль, перец - по вкусу
сок лимона - по вкусу.




Смешать масло, лимонный сок, уксус, соль, перец, чеснок - это заправка. К листьям салата добавить орехи, полить заправкой, посыпать тертым пармезаном.