цветная капуста - 400г
побеги бамбука (молодые) - 200г
соевый соус - 1/2 стакана
укроп - по вкусу.




Цветную капусту и молодые побеги бамбука отварить по отдельности в подсоленной воде, к которой добавлено немного уксуса. Остудить, нарезать, залить соусом и посыпать рубленым укропом.