Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат Княжий град

капуста белокочанная - 200-300г
маринованные шампиньоны - 100г
курица (филе) - 100г
твердый сыр - 100г
майонез - 100г.




Сначала натереть или порезать соломкой капусту. Выложить на большую, плоскую тарелку слой капусты.

На капусту выложить порезанные грибы. Смазать майонезом. После выложить вареное нарезанное мясо курицы. Смазать майонезом в небольшом количестве. Опять слой капусты, потом майонез.

Украсить сверху грибочками и тертым сыром.