яйцо - 4 шт.
сыр - 200г
морковь (отварная) - 4 шт.
зеленый лук - 100г
грецкие орехи - 1 стакан
брусника - 50-100г
майонез - 200г
соль, сахар - по вкусу.




Морковь и яйца порезать соломкой, орехи потолочь, сыр натереть на терке. Вниз на блюдо кладется смесь: орехи, зеленый лук, брусника, морковь (лук приправить майонезом), затем слой рубленых яиц.

Заправить майонезом, посыпать тертым сыром.