яблоко - 3 шт.
морковь - 3 шт.
зеленый лук - 1 пучок
майонез - по вкусу

Вот этот салатик долго держать в холодильнике не стоит, поэтому его лучше приготовить часа за 3-4 до подачи. Тем более, что делается он легко и быстро. Яблоки и морковку очистим и натрем на мелкой терке. Зеленый лук мелко порежем. Укладываем в глубокую салатницу с прямыми краями (на плоскую тарелку не рекомендуется, т.к. продукты сочные, сок некрасиво растечется по дну тарелки, а в глубокой салатнице ему растекаться некуда) слоями толщиной 2-3 см зеленый лук, морковь, яблоки. Заливаем сверху майонезом, ставим в холодильник часа на 2-3. Потом быстро съедаем.