Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат со стручковым горохом и брокколи

капуста брокколи
стручки зеленого горошка
белая спаржа
проросшая соя
сладкий перец
чеснок, зелень-микс
оливковое масло
перец, соль




Как: стручки горошка переберите, промойте и обдайте кипятком. Спаржу нарежьте кусочками, предварительно обдав кипятком и срезав корневище. Перец и брокколи порежьте кусочками, смажьте маслом и пожарьте на гриле. Подготовленные овощи смешайте в салатнице, добавьте рубленую зелень, чеснок, сою, перец, соль и заправьте оливковым маслом.