ИНГРЕДИЕНТЫ:

паштет мясной - 300г рис - 150г
лук репчатый - 100г
масло сливочное - 80г, соль - по вкусу.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рис перебрать, промыть, залить крутым кипятком на 25-30 минут, затем отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, посолить. Лук очистить, помыть, нашинковать и спассеровать на сливочном масле до мягкости, соединить с рисом, добавить мясной паштет, перемешать. Выложить в салатник горкой.