ИНГРЕДИЕНТЫ:

хлеб - 8 ломтиков 
маргарин - 2 ст.л.
лук репчатый - 8 шт.
копченая грудинка - 100г
мука - 2 ч.л.
сметана - 3 ст.л.
помидоры - 2 шт.
соль, перец - по вкусу.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хлеб обжарьте с обеих сторон. Лук, грудинку мелко порубите и потушите. Добавьте муку, сметану, соль, перец и как следует перемешайте. Этой смесью намажьте хлеб, сверху положите тонкие дольки помидоров. Приятного аппетита.