ИНГРЕДИЕНТЫ:
ливерная колбаса - 170г
чеснок (раздавленный) - 1 зубчик
херес - 3 ст.л.
курица (готовая, нарезанная) - 125г
грецкие орехи - 50г
перец, петрушка (для украшения) - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сделать пюре из ливерной колбасы, размешать с чесноком и хересом до однородной массы. Добавить курицу, орехи и перец по вкусу. Разложить по индивидуальным тарелочкам и украсить петрушкой. Подавать с тостами с маслом.