лимонный сок (свежий) - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
мята (сухая) - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
морковь (натереть) - 450г
яблоки (натереть) - 2 шт.
финики (без косточек, нарубить) - 35г
петрушка (нарубленная свежая) - 2 ст.л.
Приготовьте заправку; взбейте лимонный сок, мед, мяту и соль до однородной массы.
Добавьте морковь, яблоки, финики и петрушку; тщательно перемешайте.