ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 г апельсинов, 80 г лука репчатого,
80 г маслин, 30 г масла растительного, перец молотый чер-
ный по вкусу, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Апельсины очистить и нарезать, так же
как и лук, тонкими пластинами, смешать с маслинами, из
которых удалены косточки. Полить маслом, заправить со-
лью и перцем.