арбуз (мелко порезанный) - 1/4 шт.
клубника (пополам) - 450г
лук репчатый (мелко порезанный красный) - 1/2 шт.
сыр фета (раскрошенный) - 200г
мята (измельченная) - 20г
для заправки:
оливковое масло - 6 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
приправы - по вкусу.
Смешать мелко порезанный арбуз с клубникой, очищенной от хвостиков и порезанной пополам. Добавить мелко порезанную красную луковицу, сыра фета, измельченная мята. Взбить ингредиенты для заправки и приправить. Полить заправкой салат и подавать.