крыжовник - 3 стакана
банан (крупный) - 4 шт.
мята или мелисса - 2 веточки
сахар - 1/2 стакана
сливки - 1 стакан
мятный ликер или коньяк - 4 ст.л.




Крыжовник промойте, удалите с ягод плодоножки и засохшие части цветов. Бананы очистите, нарежьте тонкими кружочками и смешайте с крыжовником. Мяту или мелиссу мелко порежьте, разотрите ее с сахаром и добавьте коньяк или ликер.

Сливки взбейте, смешайте с приготовленным сахарным сиропом. Фруктовую массу выложите в салатницу и полейте сливками. Перед подачей на стол украсьте дольками банана и ягодами крыжовника.