Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из дыни, арбуза и черники

дыня (разных сортов: Галия, Ханидью и Шаренте, порезанные пополам) - 3 шт. 
арбуз - 1/2 шт.
черника - 250г
сахарная пудра - 115г
сок - 2х лаймов
водка - 3 ст.л.




Очистить дыни от семечек и с помощью ложки или специальной круглой ложки нарезать их шариками. Достать как можно больше семечек из арбуза и порезать на кусочки. Добавить чернику.

Просеять сахарную подру на фрукты и добавить сок лайма и водку, если используете. Перемешать фрукты примерно через 10 минут, чтобы распределить сахар. Поставить в холодильник на 2 часа и украсить листиками мяты или цветами.