ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г яблок, 80 г груш, 80 г слив, 120 г вино-
града, 60 г сахара, 20 г лимонного сока, 80 г вина, 40 г оре-
хов (лучше миндаля).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фрукты промыть, удалить косточки.
Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, вино-
градины порезать пополам, заправить сахаром, лимонным
соком, уложить в вазу, залить вином (вино можно заменить
взбитыми сливками) и посыпать рублеными орехами.