груши - 300г
вишня - 100г
слива - 100г
сметана - 1/2 стакана
сахар - 7 ст.л.
Груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Слегка ошпарить подслащенным кипятком, дать воде стечь и охладить. Уложить в салатник со сливами без косточек, посыпать сахаром, облить густой сметаной, сверху украсить зернышками спелого граната.