инжир - 300г
чернослив - 150г
миндаль - 2.5 ст.л.
ацидофильное молоко - 1 стакан
цедра апельсина
сахар - по вкусу.




Инжир вымыть, нарезать тонкими полосками, из чернослива, замоченного на сутки до использования, вынуть косточки, нарезать его полосками. Миндаль ошпарить кипятком, очистить от кожицы и измельчить. Продукты выложить в салатник, смешать, посыпать сахаром и тертой цедрой апельсина и полить размешанным ацидофильным молоком.