бананы - 100г
изюм - 25г
хлопья овсяные
ветчина нежирная - 25г
сливки - 50г
лимон - 1/4 шт.
салат - 5г.




Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0, 5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую цедру с половины лимона перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса дают постоять. Подают на листьях салата.