ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г красной смородины, 150 г сахара,1 стакан воды, 1 ст. л. уксуса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.