Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из яблок с орехами и виноградом

яблоки - 1кг
сельдерей (корень) - 1 шт.
грецкие орехи (молотые) - 1/2 стакана
клюквенный сок - 3 ст.л.
виноград (без косточек) - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
ягоды - для украшения.




Яблоки вымойте, очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и нарежьте мякоть на небольшие кусочки. Чтобы яблоки не потемнели, сразу же сбрызните их соком. Сельдерей очистите и натрите на терке. Все соедините, добавьте виноград, орехи и заправьте майонезом. Переложите в салатницу и перед подачей на стол украсьте ягодами.