мандарины - 2 шт.
миндаль - 40г
масло оливковое - 2 ст.л.
листья зеленого салата
сахар - 1 ч.л.
лимон - 1/2 шт.
зелень сельдерея
соль, перец черный (молотый) - по вкусу.




Миндаль ошпарьте, очистите от пленки, обжарьте и растолките.

Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки и очистите от пленок.

Выложите мандарины на листья зеленого салата, посыпьте миндалем. Полейте заправкой из оливкового масла, лимонного сока, соли, сахара и перца.

Перед подачей оформите зеленью.