ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г дыни, 300 г арбуза, 1 гроздь черного
винограда, 100 г грецких орехов, 1 лимон, 100 г сахарной
пудры, 100 г коньяка, 1/2 стакана земляники, 200 г желтой
черешни или алычи (можно консервированных).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Дыню и арбуз нарезать кубиками. Ли-
мон нарезать вместе с цедрой мелкими кусочками, удалив
семечки. Добавить ядра грецких орехов, ягоды черного
винограда, земляники, алычи или черешни. Все посыпать
сахарной пудрой, сдобрить коньяком. Вырезать вазу с руч-
кой из целого арбуза или дыни. Мякоть использовать для
приготовления салата.
Все подготовленные компоненты салата красиво уло-
жить в вазу, поставить на час в холодильник. Подавать на
десерт к праздничному столу.