ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г яблок, 200 г чернослива, 5 ст. л. сахара, 150 г сметаны.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Чернослив моем, ошпариваем кипятком и замачиваем на 10 часов. Затем вынимаем косточки и мелко нарезаем. Яблоки натираем на крупной терке, смешиваем с черносливом и, добавляем сахар, все компоненты тщательно перемешиваем. После салат нужно только полить сметаной и можно подавать к столу.