Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат грибной с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г курицы (отварной),
100 г лука репчатого,
100 г соленых огурцов, 
150 г сметаны,
200 г грибов лисичек (обжаренных),
50 г сливочного масла.
укроп (зелени рубленой)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать кольцами и обжарить в масле. Огурец нарезать соломкой.
Куриную мякоть и грибы нарезать соломкой, соединить с луком, огурцом, укропом и заправить сметаной. Салат оформить огурцом и зеленью.