Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат грибной с сельдью и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

100 г маринованных грибов,
1 сельдь,
4 соленых огурца,
2 яблока,
1 большая луковица,
1—2 морковки,
2 яйца,
150 г майонеза,
зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные грибы, соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить. Репчатый лук нашинковать.
Подготовленные продукты смешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью, кусочками вареной моркови.