свиной язык - 1 шт.
маринованные или соленые грибы - 400г 
сметанный соус - 1/2 стакана
зелень - по вкусу.




Язык отварить, очистить от кожи и нарезать брусочками. Грибы также нарезать брусочками. Все смешать и залить сметанным соусом. Выложить в салатник, украсить грибами и зеленью.