макароны - 250г
мясо - 250г
маринованные грибы - 250г
помидоры - 250г
растительное масло - 50г
лук-порей - 50г
лимонный сок - 50г
черный перец - по вкусу
соль.




Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть водой и отцедить. Мясо, грибы и помидоры нарезать кубиками. Все осторожно перемешать и выложить в салатник. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца с добавлением соли и залить салат. Сверху посыпать мелко нарезанным луком-пореем, салат выдержать 1/2 часа и подать. По желанию можно дополнительно посыпать мелко нарезанной петрушкой или брынзой.