капуста - 50г
лимон - 15г
апельсины - 25г
яблоки - 20г
майонез - 15г.




Белокочанную капусту или краснокочанную капусту шинкуют соломкой, и слегка перетирают с солью. Апельсины и лимоны нарезают кубиками, яблоки - соломкой. Кладут слоями. Заправляют салат майонезом.