крабы - 50г
салаты - 20г
лимон - 10г
майонез - 20г.




В фужер укладывают листья зелёного салата, на них мясо крабов, заправленные майонезом, посыпают хорошо измельчённым яичным белком. Салат оформляют зеленью и дольками лимона.