Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат-коктейль из сельди с зеленой фасолью и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г сельди, 200 г фасоли, 90 г майонеза,
50 г орехов кешью, 20 г лука репчатого, зелень, специи.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сельдь очистить от кожи и костей и на-
резать мелкими кубиками. Фасоль отварить и нарезать со-
ломкой. Все уложить на листья салата, залить майонезом,
перемешать и посыпать мелко нарезанным луком, черным
молотым перцем, измельченными орехами.