ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г говядины (отварной), 150 г огурцов
соленых, 100 г редиса, 50 г томатного соуса, 50 г раститель-
ного масла, 20 г лука репчатого, сахар, черный молотый
перец на кончике ножа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварную или жареную говядину и со-
леные огурцы нарезать кубиками, редис кружочками.
Все уложить слоями и залить маринадом, приготовленным
из томатного соуса, растительного масла, мелко нарублен-
ного репчатого лука, сахара и черного молотого перца.