ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г красного маринованного перца, 50 г
моркови, 100 г помидоров, 50 г зеленого горошка, 50 г рас-
тительного масла, 20 г сока лимона, 20 г гранатового сока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Красный маринованный перец (очи-
щенный от семян) и вареную морковь нарезать солом-
кой. Мелко нашинковать помидоры. Уложить слоями
в креманку, добавить зеленый горошек и заправить сме-
сью из растительного масла, лимонного и гранатового
сока.