ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г сыра, 100 г яблок, 100 г моркови, 100 г
ореха кешью, 50 г сметаны, 50 г сливок 30% жирности,
зелень, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр натереть на крупной терке. Яблоки
(очищенные от кожуры и семян) и вареную морковь на-
резать кубиками. Все уложить в вазочку на листья салата.
Заправить сметаной со взбитыми сливками. Сверху посы-
пать мелко дробленым орехом.